La cantine

Présentation

 

L'association Recollectif est totalement autonome d'un point de vue logistique. Notre cantine nous suit sur tous les bivouacs, avec nos deux poêles à charbon et la batterie de cuisine complète, et les recettes sont adaptées à la nation représentée, selon les usages de l'époque, pour la dégustation des visiteurs tout comme des reconstitueurs.

De plus, un partenariat avec un artisan boulanger nous permet également d'apporter du pain russe ou des rations D américaines selon leurs recettes d'origine, pour les faire goûter aux visiteurs qui pourront également en acheter pour leur propre consommation. 
Nous pouvons même faire des gaufres avec du matériel d'époque, qui raviront petits et grands.

Données pratiques

La mise à disposition de tables (3 mètres linéaires minimum, 5 idéalement) est fortement souhaitée.

Un extincteur ou un point d'eau à proximité sont recommandés si la zone présente un risque d'incendie.

© 2020 - Tous droits réservés